複選
複選
Labruyère Prieur Sélection是莊主都華．拉布耶（Edouard Labruyere）所創建，其目的是了豐富布根地酒款品項。酒莊與夜丘（Côte de Nuits）、夏隆內丘（Côte Chalonnaise）與馬貢區（Mâconnais）的優秀葡萄農合作，結合了長年來的釀造經驗與優異穩定的果實來源。
果實運送至酒莊後便於賈其皮耶酒莊（Domaine Jacques Prieur）內進行釀造，全程釀造過程皆與賈其皮耶酒莊相同，是一系列拉布耶家族呈現布根地細緻、多變風土的最佳詮釋！
釀造布根地黑皮諾紅酒（Bourgogne Pinot Noir）時，會先將葡萄果實人工採收後去梗，接著放置於溫控木製發酵槽中發酵20天；隨後續行乳酸發酵（Malolacatic Fermentation），於橡木桶中陳釀12個月後裝瓶。這款酒有著明亮的紅寶石帶紫色調，鼻息間有黑李、紫羅蘭和輕微的烘烤香氣；口感上帶有甘草、辛香料、些許胡椒及土壤氣息，單寧細緻且鮮活，即飲、陳年都即具魅力。
