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Lucy M Wines Vino Arancione 2021 露西瑪哥酒莊 經典橘酒

露西瑪哥酒莊.經典橘酒

Lucy M Wines, Vino Arancione 2021

  • 橘酒由白葡萄浸皮釀製而成,因此部份酒莊仍定義為白葡萄酒。
  • 750ml
    #33455
  • 產區: 澳洲 南澳 Adelaide Hills
  • 法定等級: 紐澳產區分級(GI)
  • 酒莊: Lucy M Wines
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Pinot Gris Sauvignon Blanc Sémillon
  • 建議適飲期: 現在適飲

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酒款介紹:

露西瑪哥酒莊(Lucy M Wines)的酒堅決不使用人工或是天然添加物。釀造中不使用化學成份的產品,也不進行人工澄清(清潔時僅使用淨水以及偶爾使用親自蒸餾的酒精);酒莊中的任何一個環節,包括釀造過程以及空桶的儲存,完全沒有使用硫的氧化物。

 

這款橘酒使用的3種葡萄分別是灰皮諾(Pinot Gris)、白蘇維濃(Sauvignon Blanc)及榭密雍(Sémillon),經過長時間的泡皮後,各自發酵培養後混合。酒款剛開瓶時,有滿滿的葡萄柚、文旦和椪柑的香氣,之後便漸漸浮現石榴和海鹽的氣息。果香濃郁,酸度均衡。