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此款侏羅產區的特色甜酒,將三分之二的莎瓦涅(Savagnin)葡萄榨汁後,在發酵前與三分之一的老年份(約20到30年)的渣釀白蘭地Marc混和,進入老桶中進行長達八年以上的培醞而成。
圓潤的果香,鬆脆的口感,蜜餞般的甜香蠢蠢欲動,充滿爆發野性的魅力,與烤肉相搭配堪稱絕配。