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Domaine Zind Humbrecht Clos Windsbuhl Pinot Gris Selection de Grains Nobles 2009 辛 溫貝希特酒莊 溫德斯布赫 灰皮諾 SGN甜白酒

辛.溫貝希特酒莊.「溫德斯布赫」灰皮諾 SGN甜白酒

Domaine Zind-Humbrecht, "Clos Windsbuhl" Pinot Gris Sélection de Grains Nobles 2009

  • 750ml
    #34899
  • 產區: 法國 阿爾薩斯
  • 法定等級: 法定產區管制(AC)
  • 酒莊: Domaine Zind-Humbrecht
  • 類型: 白葡萄酒/甜型
  • 品種: Pinot Gris
  • 建議適飲期: 現在適飲

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專業酒評:

Robert Parker Wine Advocate

95-96

/ 100分

Wine Enthusiast

94

/ 100分

酒款介紹:

這款逐利精選貴腐甜酒(Sélection de Grains Nobles,簡稱SGN),來自於阿爾薩斯(Alsace)的「溫德斯布赫」(Clos Windsbuhl)。該園位在約350公尺的高海拔地區,其涼爽的氣候讓果實得以慢慢成熟,並達到極高的成熟度。葡萄藤的平均年齡在48年左右,得以釀造出品質穩定、平衡的酒款。

 

來自阿爾薩斯的灰皮諾(Pinot Gris)不僅香醇可口,名冠天下,且容易沾染貴腐黴菌,因此釀成SGN風格可說是最佳選擇。從園內最古老的葡萄藤中挑選而出,進行長時間的發酵,形成濃郁的芳香且絕佳的酸度。

 

經典貴腐香氣強烈,帶有一點木桶的香草、酒槽與堅果味。口感豐富甜美仍不失結構,實為一大享受!