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Vigneti del Salento Zolla Salento Malvasia Nera 2019 南碉堡酒莊 國境之南系列 薩列多 黑馬瓦西亞紅酒

南碉堡酒莊.國境之南系列 薩列多 黑馬瓦西亞紅酒

Vigneti del Salento, Zolla Salento Malvasia Nera 2019

  • 750ml
    #36619
  • 定價 $ 950
    酒窩價 $ 880
    快速到貨
  • 產區: 義大利 普利亞
  • 法定等級: 地區餐酒
  • 酒莊: Vigneti del Salento
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Malvasia nera
  • 建議適飲期: 現在適飲

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成箱優惠:

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2019

    750ml
    $880
  • 2021

    750ml
    $870

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

黑馬瓦西亞(Malvasia Nera)屬於馬勒瓦西亞(Malvasia)家族中果皮顏色較深的品種,也有人稱之為"Black Malvasia"。主要被種植在義大利,以東南部的普利亞(Puglia)地區為最重要的種植區域之一。果皮細薄,充滿香氣,原本多被拿來與其他品種混釀,而它在普利亞完美展現濃厚馥郁的一面,使當地越來越多酒莊將其釀造為單一品種的葡萄酒。

 

葡萄泡皮浸漬8-10天後,放入不鏽鋼槽發酵,再轉入法國與美國橡木桶中培養6-8個月。

 

這款酒呈現紅寶石色澤,香氣成熟濃醇,帶有櫻桃和丁香氣息,完全釋放葡萄本身多樣的豐富香氣。入口後,帶有份量感的飽滿酒體,絲綢般柔順的黑李、巧克力和花朵滋味結合柔軟單寧,同時展現絕佳的複雜度以及令人驚豔的鮮嫩滋味。適合搭配燉肉、牛小排、炙燒豬排。