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Weingut Kollwentz Römerhof Steinzeiler 2011 蔻日溫茲酒莊 石列園 特級精釀紅酒

蔻日溫茲酒莊．「石列園」特級精釀紅酒

Weingut Kollwentz Römerhof, Steinzeiler 2011

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20 年老波爾多只要千元出頭　這你敢信？（酒莊直出，品相良好；隨機出貨，恕不指定）
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專業酒評：

Falstaff

94

/ 100分

酒款介紹：

葡萄生長於質地粗糙的石灰質壤土中，由手工挑選完熟的老藤葡萄搾汁，於法國橡木桶中發酵與醇化30個月，最後未經澄清安定與過濾程序裝瓶。

 

成熟藍莓、桑葚及梅子的果香中間雜著動物毛皮、可可、樅木與紫羅蘭花香，並帶著燻烤的氣息；紅色與黑色漿果酸挑動著味蕾，礦物與礫石底蘊之上堆疊著肉桂、荳蔻等甜香料和牛軋糖，層次豐富多元。單寧強勁、風味優雅，架構極均衡、剛柔並濟，尾韻綿遠不絕。

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