複選
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「羅曼尼．聖維馮」（"Romanée Saint-Vivant"）特級園（Grand Cru）位於布根地（Bourgogne / Burgundy）夜丘（Côte de Nuits）的精華地段，土壤富含褐色黏土的石灰岩，幾間世界名莊皆插旗於這個黃金地塊。
黑皮諾（Pinot Noir）採約80%去梗，使用原生酵母發酵；期間進行溫和踩皮（pigeage）萃取，使單寧與結構逐步建立，而不犧牲果實的細緻度。發酵完成後，酒液轉入橡木桶中培養16個月，新桶比例為50%。
香氣層次細膩，散發紅櫻桃、覆盆子與玫瑰花瓣，以及紫羅蘭花香；隨後浮現淡雅香料、茶香與礦石氣息。入口後，質地絲滑而流暢，酒體中等偏細緻，酸度清晰精準、單寧細如粉末；結構輕盈卻具有延展性。
「2021年的RSV十分成功，入口即化，覆盆子、牡丹、異國香料、橙皮和煙燻的芬芳彼此交織。酒體層次豐富，口感濃郁，入口絲滑，餘韻悠長。」- William Kelley
