複選
複選
「寶格蒂」單一園（Villa Borghetti）位於經典瓦波里切拉產區（Valpolicella Classico），海拔約70～400公尺，石灰岩及玄武凝灰岩土壤含有豐富的礦物質，賦予酒款層次豐富的香氣口感。
寶格蒂系列只選取葡萄園品質最好的葡萄，以維內托（Veneto）傳統釀酒工藝精心打造每款酒，可感受酒莊釀酒傳統和風土的完美結合。葡萄園位於古典索亞維產區（Soave Classico DOC）內火山沉積的小緩丘上，採用傳統的釀造工藝，短暫浸皮後，全程控溫在16～18°下發酵，並於發酵完成後進行長時間的酵母泡渣，強化獨特的熱帶水果香氣及酒體結構，比起該產區的古典索亞維多了一些圓熟的調性，與地塊特色形成亮麗的酸度和複雜的整體感。
小白花的細膩氣息，鮮明的梨子、葡萄柚、柑橘、杏仁香氣和鬆軟熟香的黃澄蘋果，酸度俐落和口感乾淨，酒體中等，有著些微顆粒狀的礦物質尾韻，整體均衡清爽，沁人心脾。配餐建議與甲殼類海鮮的前菜或燉飯共同搭配，如蝦子或貽貝類，魚類的菜餚也會是不錯的選擇。
