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Domaine Jean Tardy et Fils Gevrey Chambertin Champerrier Vieilles Vignes 2018 尚達迪酒莊 哲維瑞香貝丹 香培里耶 老藤紅酒

尚達迪酒莊.哲維瑞香貝丹「香培里耶」老藤紅酒

Domaine Jean Tardy et Fils, Gevrey-Chambertin "Champerrier" Vieilles Vignes 2018

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專業酒評:

Burghound

89-91

/ 100分

Jasper Morris

90-92

/ 100分

Tim Atkin

93

/ 100分

酒款介紹:

葡萄園位於哲維瑞香貝丹村莊(Gevrey-Chambertin)北邊的「香培里耶」地塊(Champerrier),該詞是由"Champ"和”Perrier"所組成,在古法文中意即「石頭小路」。莊主Guillaume Tardy認為這是最棒的村莊級地塊之一,品質非常穩定,比起一般哲維瑞香貝丹(Gevrey-Chambertin)的酒款更為優雅細緻。

 

融合了紅色與黑色水果為一體,摻入一點迷人花香,更顯香氣濃郁。溫暖如奶油般的橡木香氣,緩緩滑進鼻腔,帶點胡椒與茴香的辛辣感。緊緊的單寧讓肌肉感顯著,餘味中帶點蜜餞橙皮味。