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Domaine Zind Humbrecht Sommerberg Grand Cru Riesling 2020 辛 溫貝希特酒莊 梭莫貝格 特級園 麗絲玲白酒

辛．溫貝希特酒莊．「梭莫貝格」特級園 麗絲玲白酒

Domaine Zind-Humbrecht, "Sommerberg" Grand Cru Riesling 2020

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酒款介紹：

「梭莫貝格」特級園（"Sommerberg" Grand Cru）位於黑雲母花崗岩上，相對「布隆德」特級園（"Brand" Grand Cru）而言較為陡峭，葡萄藤扎根較深。產量低，與酒莊大多數的麗絲玲（Riesling）一樣，都展現出極優秀的平衡酸度，發酵旺盛，非常適合釀製干型白酒。

 

複雜的水果氣息以柑橘類為主調，成熟且集中，口感豐富卻不至分散注意力，帶有鹹味的酸度使尾韻收得相當緊緻。

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