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位於紐西蘭南島北端的馬爾堡(Marlborough),是紐西蘭最大的葡萄酒產區,產量約占全國的七成以上。位處南半球高緯度,氣候涼爽,並且靠近海洋的緣故,獲得海洋調節氣溫,加上山丘屏障,因此降雨量不高,日照充足,葡萄可以有較長的生長週期,緩慢地逐步達到最佳的成熟度,並且明顯的溫差更使得此處的果實保留了輕盈可口的酸度。
馬爾堡的葡萄園主要是來自冰河的切割沖積,表層主要為風化後的黃土,混合含有石塊的黏土,下層則是排水性良好的礫石地層,風土條件多樣豐富。除了最具代表性的白蘇維濃(Sauvignon Blanc)與黑皮諾(Pinot Noir),帶有飽滿的顏色與奔放的香氣,其他國際品種包括麗絲玲(Riesling)、夏多內(Chardonnay)、灰皮諾(Pinot Gris)、希哈(Shiraz)等也都有亮眼的表現。
以高密度種植低產率提高集中度,釀造過程依賴原生酵母,甚至每一桶的發酵都是獨立進行。培養上以不銹鋼槽等中性材質容器為主,每年的新桶比例都小於10%。
「H號特釀(Cuvée "H")」是酒莊每年混合了各個單一葡萄園所調配出的最佳酒款。綜合各塊的特色,兼具力量,優雅的複雜組合,就像精心排練後的管弦樂團,呈現出最具穿透力的風味。成熟的紅色與藍色漿果,甜熟的櫻桃,香氣展現出花崗岩般的礦物感與誘人的花香,還帶有鼠尾草與甜香草莢的可口風味。酒體集中豐富,單寧圓潤豐厚,年輕時就展現極佳的平衡度,同時可以明顯感受到強大的陳年實力。