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Bellavista Vittorio Moretti Extra Brut 2013 貝拉維斯塔酒莊 維克托 莫雷蒂 不甜年份氣泡酒

貝拉維斯塔酒莊.「維克托.莫雷蒂」不甜年份氣泡酒

Bellavista, "Vittorio Moretti" Extra Brut 2013

  • 750ml
    #40871
  • 產區: 義大利 倫巴底 Franciacorta
  • 法定等級: 保證法定產區(DOCG)
  • 酒莊: Bellavista
  • 類型: 白專屬贈品/干型(不甜)
  • 品種: 50 % Chardonnay 50 % Pinot Nero
  • 建議適飲期: 現在適飲

專業酒評:

Falstaff

95

/ 100分

酒款介紹:

紀念第一代莊主維克托.莫雷蒂(Vittorio Moretti)特別款,葡萄選自土質和坡度最好的園,並使用每一年的第一榨汁液釀造,老藤的葡萄放入小型橡木桶發酵,泡渣時間拉長。

 

氣泡纖細優雅,充滿杏桃、花蜜、糖漬柑橘香氣,風味深層,月桂葉,煙燻和奶油香氣四溢,尾韻綿長而清爽,屬於結構強勁的氣泡酒。適合搭配水果塔,鴨肝、火腿盤、陳年起司。