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邦飛蘿莎單一園汽泡紅葡萄酒選自皮蒙特區(Piemonte)內唯一的DOCG等級汽泡紅酒產區,是義大利產量僅次於奇揚地(Chianti)的第二大產區,也是法國香檳區之外最著名的汽泡酒,別具特殊風味的Brachetto葡萄採用來自Acqui Terme心臟地帶的單一葡萄園「La Rosa」,葡萄採收後低溫浸皮4-5天,以釀造出獨一無二的色澤、香氣以及複雜度,在攝氏零度狀態下過濾、儲存,隨後在不鏽鋼桶進行二次發酵,最後打造出一款帶有細緻汽泡的微甜紅酒。