複選
複選
保羅·霍布斯（Paul Hobbs）其葡萄園分為兩種運行方式，一種由保羅·霍布斯擁有和自行耕種。而另一種則是藉由與索諾馬（Sonoma）和那帕谷（Napa Valley） 最受歡迎的一些葡萄園中，通過與酒莊相同的核心價值和農業理念合作，以最真實的方式表達每個地區的風土起源。
將風土透過杯酒最貼切的傳達是保羅·霍布斯的專精，只有透過細心照料每個葡萄園的決心和毅力，並以最不干預的釀酒技術來釀造，才能真正詮釋出每個地塊獨一無二的風土面貌。
這是一款相當迷人的夏多內白酒，散發淡淡的果核、萊姆、青蘋果香氣。酒體濃郁搭配適中酸度，伴隨一絲打火石、烘烤吐司風味、讓口感更加悠長。
