複選
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葡萄園介紹
園名取自當地原住民的用語，列位特級園的「翁卡帕林格」（Onkaparinga），位於「布帷之春」（Blewitt Springs）海拔最高的地段。迎西向陽面，旁有75公尺深的懸崖峭壁，遍布鉛彈般的含鐵卵石、近兩公尺厚的表土，坐落在16億年的古老地質帶上。「布帷之春」、「羅姆人」（Romas）與「翁卡帕林格」，三個地塊皆位於同一個山坡段上，彼此相距僅200公尺，各自卻有著獨特的個性。
釀造與培養
葡萄藤栽植於1928年代，旱作方式耕種，古老藤齡結出稀少產量的果串。全程手工採收，再以原生酵母發酵，保留果實的原汁原味，並減少單寧苦韻的萃取。發酵完成的酒液，注入法國橡木桶培養18個月，其中85%為新桶；培養後期，還需再篩選幾個狀況最好的酒桶。完成培養後，酒液未經過濾與澄清，便逕行裝瓶。
品飲筆記
深沉石榴紅，帶紫羅蘭光暈。香氣不間斷的持續變化，肥美培根、炙烤肋眼牛排、菸草、紫羅蘭、甘草、黑巧克力、奶油莓果、黑荳蔻、豬肉拼盤與黑醋栗等豐富氣味，另有黑胡椒、八角、丁香花苞與鼠尾草等韻味。層層堆疊且湊聚的架構，像受到仔細拋光、近乎膏華的質地。蘊含藍莓與黑莓等綜合莓果果肉感，由濃郁的奶油風味包覆，伴隨辣椒、八角與茴香等多重香料感，輕柔天鵝絨撫摸感，於尾韻浮現。
歷年評分
| 2005：RP95 | 2009：RP92 | 2013：RP92 |
| 2006：RP94 | 2010：RP92+ | 2014：RP94 |
| 2007：RP93 | 2011：RP91+ | 2015：RP97 |
| 2008：RP92 | 2012：RP92 |
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