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Quinta Nova Terroir Blend Reserva 2020 諾瓦葡萄酒莊 風土混釀陳釀紅酒

諾瓦葡萄酒莊．風土混釀陳釀紅酒

Quinta Nova, Terroir Blend Reserva 2020

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專業酒評：

Robert Parker Wine Advocate

90

/ 100分

得獎紀錄：

13 週年慶

一目了然 (各年份、容量的價格)：

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)

  • 2020

    RP / WA 90

    750ml
    $1,530

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠，可至 我的清單直接修改數量查詢！

酒款介紹：

在不銹鋼桶低溫發酵（攝氏22～24度）八天，每天兩次Delestage（一種用於從葡萄釀造紅葡萄酒的發酵和浸漬技術，它通過使果汁氧化來溫和地提取酚類化合物，從而生產出更柔和、澀味更少、具有更多水果特徵的葡萄酒）。在不銹鋼桶做乳酸發酵（Malolactic Fermentation），並在舊、新法國橡木陳年六個月。

 

具有紫羅蘭、桑葚、野生漿果、黑醋栗、藍莓與白色香料以及白胡椒香氣，口感強烈馥郁，單寧中等且柔和，酸度中高，餘味深沉悠長。

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