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手工採收葡萄,全部去梗後在橡木桶內低溫浸皮發酵14天,再持續於舊橡木桶中培醞18個月,裝瓶前不過濾也不澄清。
紅寶石光澤,典雅的香料、藍莓果醬、黑胡椒、木質、香煙盒、雪松、紫羅蘭等香氣。單寧質地細緻飽滿,口感柔順有力,層次多變。