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Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo DOC 2021 國王之泉酒莊 依比歐 朗給內比歐露紅酒

國王之泉酒莊.「依比歐」朗給內比歐露紅酒

Fontanafredda, "Ebbio" Langhe Nebbiolo DOC 2021

  • 750ml
    #43999
  • 定價 $ 1,600
    酒窩價 $ 1,190
    快速到貨
  • 產區: 義大利 皮蒙 Langhe
  • 法定等級: 法定產區(DOC)
  • 酒莊: Fontanafredda
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Nebbiolo

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一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2019

    2025 春季酒展

    750ml
    $1,190
  • 2021

    750ml
    $1,190

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酒款介紹:

依比歐.朗給.內比歐露(Ebbio Langhe Nebbiolo)系列為國王之泉酒莊(Fontanafredda)的旗艦款,酒標上的條紋(Le Righe)是過往義大利皇室的尊貴象徵。內比歐露(Nebbiolo)即為義大利王者之酒巴羅洛(Barolo)的御用品種。酒款採與巴羅洛同等高品質的釀造標準,差異僅在於桶中陳年的時間,保有內比歐露天生的輕盈花果香,價格也只有巴羅洛的一半還不到。

 

葡萄園位於皮蒙大區(Piemonte)朗格(Langhe)的山腰上,光照充足,較高海拔不致果實迅速成熟,常有霧氣降溫,保有葡萄的酸度與香氣,非常適合晚熟卻以輕盈香氣為主的內比歐露葡萄。果實於不鏽鋼槽發酵,並於橡木桶陳年八個月以上,採收後至少還需一年方可裝瓶上市。

 

璀璨紅石榴酒色,紅色水果調性,果香濃郁富層次。中等的酒體與酸度,平衡且單寧豐富。可於年輕時想用,亦有五年以上的陳年潛力。可佐以紅肉為醬的義大利麵,也很適合搭配熟成起司、炭烤豬肉香腸、嫩煎羊排與美式漢堡。