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Frederick Stevenson Grenache 2022 弗雷德里克 史蒂文森酒莊 格納希紅酒

弗雷德里克．史蒂文森酒莊．格納希紅酒

Frederick Stevenson, Grenache 2022

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專業酒評：

The Wine Front

94

/ 100分

酒款介紹：

巴蘿莎谷（Barossa Valley）溫暖的氣候向來適合紅葡萄生長，這裡有相當數量的乾耕灌木老藤。這款酒的葡萄來自Tanuda南部Krohndorf區的80年葡萄藤。土壤為 Biscay黏土，其中有黑色和紅色黏土夾層，有助於釀造出果味更豐富的葡萄酒。

 

30%整串發酵，發酵時間從18-24天不等。壓榨後移入舊法國橡木桶，在裝瓶前會與酒渣培養約11個月。

 

前味柔軟飽滿，李子和櫻桃味帶出更甜美的覆盆子核心，伴隨著清新活潑的酸味。

 

*酒標設計師Lucy Bonnin

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