複選
複選
採用位於夏山蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）及普里尼蒙哈榭（Puligny-Montrachet），兩個如詩畫般村莊中間的巴塔蒙哈榭特級葡萄園（"Bâtard-Montrachet" Grand Cru），是聞名全球的白酒產區。眾所周知全球最貴的白酒就來自於此。"Bâtard-Montrachet" 葡萄園名字中的 "Bâtard"，在法語中意為「私生子」，因中世紀時Puligny的領主將這片葡萄園分給了其私生子而得名。
葡萄以手工進行採收並分類，使用氣動壓力機提取葡萄汁，置於法國橡木桶（其中50-60％為新橡木桶）中釀造持續四週。經常攪拌使葡萄酒液與酒槽保持接觸，接著陳釀18個月。
酸果與烤榛子的香氣。口感滑溜獨特，具有絕佳的平衡感，餘味亦十分綿長悠遠，是一款典型優秀的布根地白酒。搭配烤鵝肝、松露料理、龍蝦沙拉或糕點料理都是極佳的選擇。
