羅馬尼亞好樂塢酒莊．日蝕系列卡本內蘇維濃紅酒

Halewood Romania, Hyperion Cabernet Sauvignon 2010

750ml
#4913
產區： 羅馬尼亞／ Dobrogea／

酒莊： Halewood Romania

類型： 紅葡萄酒／干型（不甜）

品種： 100 % Cabernet Sauvignon，

建議適飲期： 現在適飲

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酒款介紹：

典此款日蝕-卡本內蘇維濃(Hyperion Cabernet Sauvignon)全程手工採摘、精選，陳年在全新美國橡木桶中熟成至少12個月以上，接著在瓶中熟成至少12個月。

使用全新的美國橡木桶，顯現出此優質產區最原始的風土特色；明顯的黑莓及洋李果香，入口後香草、煙燻及淡淡的薄荷味，酒體厚實、飽滿，深度及均衡度極佳。2012年在美國"Wine Enthusiast Magazine"中酒評得品飲筆記提到:「豐富的礦石風味加深了葡萄品種原始的特色，成熟的黑醋栗、紫羅蘭、西洋杉風味；酒體濃郁均衡，明顯的黑色莓果味，輕鬆的酸度及清新的葡萄藤口感，尾韻悠長。」

這款紅酒可與紅肉、辣味餐點、熟成乳酪等美食作搭配，建議適飲溫度為16 ~ 18 °C。

總價$

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Halewood Romania, Hyperion Cabernet Sauvignon 2010

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