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「卡德」(Les Quarts)是普依凡列爾產區最優質的風土之一,這裡的土壤柔軟、透氣,散發出甘草的芬芳,充滿生機,風土的痕跡清晰可見。這裡朝東南種植的夏多內葡萄藤齡介於40~68年,富含矽質結晶的活性黏土和石灰岩土壤,孕育出經久耐藏的佳釀。
手工採摘葡萄,整粒壓榨,100%發酵後在228公升橡木桶陳釀11個月,之後在不鏽鋼罐中自然沉澱六個月。
酒款富含柑橘和礦物質的香氣,平衡、複雜而豐富的口感。