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這款紅酒採用整串葡萄發酵方式,保留水果香氣。將不同品種分別放置入不同的釀酒槽分開發酵,100% 採用天然原生酵母;發酵完後置入法國橡木桶中陳年10-12個月,接著將酒置入水泥槽中靜待裝瓶。
整體散發黑莓、紅色小莓果香氣、帶點海洋鹹味,架構充足,富含奶油、礦物、成熟水果與杏仁風味,尾韻綿延。