複選
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這是一款在伊松佐高地（Friuli Isonzo Rive Alte）誕生的馬勒瓦西亞白酒，來自「庫米瑞斯園」。葡萄藤栽種於礫石與紅黏土交織的地貌中，帶有豐富鐵與鋁氧化物的礦物氣息，深具地質風格。17年藤齡所孕育出的果實，在每株僅1.25公斤的嚴格控產下，展現出清晰純粹的香氣結構與鮮明個性。
採收後以攝氏8°C低溫浸皮保留香氣，再以特選酵母於攝氏16-19°C溫控緩釀20-22天，未經乳酸發酵（Malolactic Fermentation），誠實地保留葡萄的自然張力與酸度。酒液在酒泥於不鏽鋼桶熟成8個月，再瓶中熟成8-9個月，使結構更加完整。
香氣中可感受到白花、柑橘、淡淡果仁、芳香草本植物與礦石氣息的細緻層次，口感圓潤而不失新鮮感，醇厚、平衡，清爽，鮮美，以出色的長尾韻結束。可以搭配烤魚、淡菜、起司、海鮮義大利麵等菜餚。
