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聞起來讓人聯想到精緻的Pomerol。這款葡萄酒被精緻的單寧口感包覆著,呈現出清新黑李的獨特香氣;酒體中等,尾韻悠長。適合搭配牛肋眼、羊小排、烤雞或是香腸。
「2021年份的Napanook堪稱傳奇,是我記憶中最好的版本。優雅地交織紅黑櫻桃與覆盆子的果實芬芳,並點綴著肉桂與辛香料。儘管酒精濃度達到15%,喝起來卻毫無灼熱感,展現出驚人的平衡度。口感如絲絨般滑順,豐沛而深邃,收尾帶優雅的黑茶餘韻。在法國新桶的修飾下,展現出極具魅力的飽滿肉質感與複雜度。」- Wine Advocate