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本套組包含以下酒款三個年份各兩瓶,共六瓶。
"Ornellaia" Bolgheri Superiore「歐瑞納亞」博給利優質紅酒
與歐瑞納亞酒莊(Tenuta dell' Ornellaia)同名的這款旗艦酒,首年份為1985年,由酒莊自重葡萄、全程自釀。是最能夠代表酒莊品味的酒款,也是歷年在國際葡萄酒拍賣會中拍出高價的名酒。與Sassicaia、Solaia並列「世界三大超級托斯卡尼」(Super Tuscans),被Robert Parker選入「世上最偉大的155款酒」。
所有葡萄均手工採摘,經過兩次人工選果後全數去梗,進入輕柔壓榨的程序。每一個品種與每一塊葡萄園的果實都分開釀製。葡萄汁在無鏽鋼桶中發酵,溫度控制在攝氏26-30度之間,發酵時間約一周,接著是20-25天的緩慢浸皮,以萃取顏色和單寧。接著,不同酒款會分別移至波爾多小橡木桶(barrique)中進行乳酸發酵(Malolactic Fermentation),接著是長達18個月的橡木桶熟成期。橡木桶的使用約為70%的新桶與30%的一年舊桶。
1. 2010年 (750ml*2)【25周年紀念特別鑲金瓶版】
國際評分:RP 97+,WS 94,JR 16.5,Falstaff 96,WE 97,JS 95
適飲期:現在適飲
2. 2011年 (750ml*2)
國際評分:RP 94,JR 18,Falstaff 94,WE 94,WS 96,JS 96
適飲期:2016-2040
3. 2012年 (750ml*2)
國際評分:RP 94,JR 17.5,Falstaff 95,WS 93,JS 97
適飲期:2016-2042