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精選產區內多處葡萄園的原料,分別於不鏽鋼槽、橡木桶發酵和浸皮。壓榨和換桶後,葡萄汁完全在新橡木桶中發酵,泡渣培養(sur lie)近六個月;培養結束前,會定期透過旋轉酒桶進行攪拌。
該酒款有著櫻桃、黑莓果醬和甜香料,以及松露香氣。入口濃郁而滑順、單寧細緻。