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酒莊的旗艦酒款,只挑選優秀年份進行混釀。此批為2016、2019、2020三個偉大年份之混釀,酒標上採用羅馬符號XVI、XIX、XX標示。2016年帶來厚實的鹹味。
葡萄來自四塊不同的風土地塊:克勞(La Crau)、圓卵石(Les Galets Roules)、烏爾貢(Les Urgoniens)、沙地(Les Sables)各批混合使用小橡木桶、水泥槽、大橡木桶及陶甕,調配出極為複雜的層次感與複雜度,盡可能降低二氧化硫的用量。
酒體厚實飽滿溫暖,充滿豪華的享樂個性。爆炸性的香氣,包含薰衣草、香料蛋糕、甘草、鮮花、黑莓及醃肉,活力十足,層次豐富,並且質地純淨優雅,不愧是南隆河最知名釀酒師Xavier Vignon調配的心血之作。這款酒適合搭配香料調味的料理,或是各式起司一起享用。