複選
複選
弗赫修姆一級園（Premier Cru Fourchaume）是夏布利（Chablis）最有名的一級葡萄園。相較於其他葡萄園，此園的土壤更具多樣性，因而能釀成強勁而不失圓潤、香氣馥郁非凡的美酒，同時綻放清新的礦石風味。此酒款使用充氣壓榨機進行榨汁，並使用天然酵母於恆溫不鏽鋼槽進行酒精發酵。乳酸發酵結束後，隨即浸泡酵母熟成。
漾著亮綠色澤，散發鮮採柑橘的香氣，口感清新圓潤，富含礦物及不過份的奶油風味，是一款十分討人喜愛的酒款，平近易飲，豐美柔順，無論是現在飲用或陳年後品飲，都將帶來愉悅的享受，是白肉家禽料理、肉質纖細的白肉魚（如比目魚、鱈魚）或是法式經典菜色奶油燉小牛肉(Blanquette de veau)的完美佐餐酒。
