複選
複選
部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠，可至 我的清單直接修改數量查詢！
葡萄以人工手採，去梗後於不鏽鋼桶浸皮發酵12天，期間不淋皮，盡可能保持溫和且天然的狀態。發酵結束後溫柔壓榨，以極低人為干預的原則陳年，讓葡萄的香氣潛力緩慢釋放。
優雅的白花香綻放，隨後浮現青檸、柑橘與礦物氣息。入口酸度明亮俐落，酒體輕盈卻富有質地，微鹹的口感讓風味更加突出，尾韻以柑橘皮般的微微苦韻收尾。建議搭配東南亞或地中海料理，例如泰式檸檬魚、香草烤春雞、地中海鷹嘴豆泥；發酵食材或炸物亦佳：起司、醃肉、酸菜燉肉、鹽酥雞、炸豬排。
