複選
複選
Anubis系列在2002年誕生，屬於阿根廷知名女釀酒師Susana Balbo的新酒莊普拉塔酒莊（Dominio del Plata ）旗下品牌。夏多內（Chardonnay）葡萄來自門多薩（Mendoza）產區裡的兩個副產區Tunuyan、Junin，釀造時除了不鏽鋼發酵，也會進行一小部份的木桶發酵來增加風味，釀造完成後不再經橡木桶熟成。小部份的木桶發酵和第二次乳酸發酵使得該酒款除了保有清新的酸度、柑橘類與熱帶水果風味外，還增加了飽滿口感、豐富的奶油感層次。
這支白酒帶有清脆的檸檬和柑橘香氣，結合輕柔的橡木桶芬芳展露誘人的複雜度。中度酒體伴隨活潑鮮明的酸度和隱約的檸檬、青蘋果風味，入口飽滿圓潤，成熟水果的風味在口腔中擴展開來，餘韻爽脆清新。輕度木桶發酵豐富了以清新水果風味為主的骨架。
