複選
複選
慕尼耶酒莊 (J-F Mugnier) 酒廠位於布根地香波˙蜜思妮 (Chambolle Musigny) 村內，與 George Roumier、Comte de Vogue 等同為村內最高品質的精英酒莊代表，現任莊主 Fredy Mugnier 原本是一位石油工程師，不過在1985年接管酒莊。酒莊自行管理的地塊大部分位於香波˙蜜思妮村內，擁有如 Musigny、Bonne Mares、Les Amoureauses 等令人垂涎不已的頂尖葡萄園。慕尼耶的風格兼具優雅與力道，口感豐富多變，又具有香波˙蜜思妮獨特的細膩精巧。
慕尼耶酒莊擁有一塊位於聖夜喬治村 (Nuits-St-Georges)，並 租給酒商Faiveley的獨佔一級園元帥夫人園 (Clos de la Marechale)，長達近五十年的租借於2004年截止並回歸自家經營。此塊葡萄園占地9.76公頃，是夜之丘面積最大的獨占葡萄園。元帥夫人園回歸 J-F Mugnier 手中後，品質不斷精進，現在也採用天然酵母發酵釀製，更賦予了酒款細膩的優雅風格。
不用白費力氣在地圖上尋找這款酒的葡萄園，這支酒一樣採自於元帥夫人園 (Clos de la Marechale)，名字Fourches卻是取自於該園區19世紀以前的園名，字面上的翻譯則是形容犯人被處決(絞刑)時所使用的場地。這支福克斯園 (Clos de Fourches) 以園區內較年輕的葡萄藤所釀製，雖然不似元帥夫人酒款的強勁與複雜，卻擁有它自己的特色，更細膩多汁的口感與野花的香氣一樣吸引人。
濃郁的莓果香氣，純正的夜之丘風味，深紅的酒色，清新純淨的黑莓果與紫羅蘭香氣遊蕩鼻腔，入口甜美並慢慢帶出礦質調性與沉穩的個性，單寧混沉，稍顯苦澀，別有風味。
