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專業酒評:
Robert Parker Wine Advocate
90-92
/ 100分
得獎紀錄:
14 週年慶
一目了然 (各年份、容量的價格):
年份
評價
容量
價格 NT$(一般/快速)
價格 NT$(預訂)
-
2011
BH 90-92
750ml
$6,960
-
2012
WA 90-92
750ml
$6,960
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酒款介紹:
葡萄園緊鄰知名的馮內侯瑪內(Vosne-Romanée)特級園,使用65年老藤的果實,100%去梗並在水泥槽發酵,使用全新橡木桶進行18個月陳年,過程中不換桶、不澄清、不過濾。紫深紅的酒色,散發濃郁的黑櫻桃和花香味,酒體飽滿濃郁、單寧結構緊實,豐富甜美的成熟水果口感。
品飲筆記:
「芬芳的奶油香氣,即使乳酸發酵還未完成。精美平衡的口感,美妙的張力馮內侯瑪內(Vosne-Romanee),稍稍收斂的尾韻。非常優秀。」- Neal Martin, Wine Advocate