法國、 波爾多、

#Bordeaux #波爾多 #Bordeaux Right Bank #波爾多右岸 #Pomerol #波美侯 #玻美侯 #terroir #風土 #négociant #酒商 #Établissements Jean-Pierre Moueix #JPM #Moueix #Christian Moueix # Edouard Moueix # Eric Murisasco #Arnaud de Lamy #Michel Falquier #Laurent Descos #terroir #風土 #Bordeaux Blend #波爾多混釀 #Merlot #Cabernet Franc #Petit Verdot

隸屬波爾多（Bordeaux）右岸最有實力的酒商（négociant）-尚皮耶．莫邑克斯（Établissements Jean-Pierre Moueix），波美侯（Pomerol）名莊花之彼德綠堡（Château La Fleur-Pétrus）目前持有18.7公頃的葡萄園，僅生產一款紅酒。透過擴大葡萄園面積與專注改善風土（terroir）條件，酒莊過去幾年變化幾乎超過波美侯其它酒莊，品質和聲譽穩步上揚。

花之彼德綠堡由克李尚（Christian Moueix）和兒子愛德華（Edouard Moueix）掌管，艾瑞克．穆里薩科（Eric Murisasco）擔任技術總監、阿諾．德拉米（Arnaud de Lamy）任莊園總監，葡萄園由阿諾．法爾基（Michel Falquier）管理，釀酒師為羅蘭．德克斯（Laurent Descos）。

起源於19世紀的花之彼德綠堡，1953年被尚皮耶．莫邑克斯收購，克李尚於1978年開始接管。歷史上，這是座相當優質的莊園，卻未能完全發揮其潛力。其名稱確實和波爾多酒王 - 彼德綠（Château Pétrus）有些關聯：克李尚曾同時管理兩間酒莊，直至2011年彼德綠轉由尚方斯瓦（Jean-François Moueix）掌理。

酒莊目前發展軌跡始於2012年，分別自吉悠堡（Château Guillot）取得5.3公頃的礫石黏土地塊，以及原屬普羅維登斯堡（Château Providence；尚皮耶．莫邑克斯旗下另一間酒莊）的5.9公頃葡萄園。同時間，尚皮耶．莫邑克斯分離出所有低於海拔30公尺的區塊，六公頃被劃分給同集團的拉葛蘭其波美侯堡（Château Lagrange Pomerol）。

經過這波調整，花之彼德綠堡的葡萄園全位於波美侯臺地；對品質來說是件好事，過於平坦加上高黏土含量卻也帶來排水問題。如同侯杉堡（Château Hosanna），莫邑克斯（Moueix）需投入大量資源進行排水工程。

酒莊現今91%種植右岸波爾多混釀（Bordeaux Blend）主要紅品種 -梅洛（Merlot），另有6%卡本內弗朗（Cabernet Franc）與3%小維鐸（Petit Verdot）。葡萄藤分布三個地塊，共16種土壤類型；鄰近花堡（Château Lafleur）原始區塊面積7.5公頃，由鐵質黏土組成；吉悠則在樂邦（Le Pin）附近、普羅維登斯區塊近波美侯教堂。

花之彼德綠紅酒充滿玻美侯的誘人性感，層次豐富的黑色水果和細微酸脈動呈現複雜面貌。該莊波美侯紅酒品質正不斷提升，未來幾年絕對值得密切關注。

波爾多專區

更新日期：2025/10/07