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Domaine Hubert Lignier Morey Saint Denis Tres Girard 2014 修伯特 利尼耶酒莊 莫瑞聖丹尼 太極拉爾 紅酒

修伯特.利尼耶酒莊.莫瑞聖丹尼 「太極拉爾」紅酒

Domaine Hubert Lignier, Morey-Saint-Denis "Très Girard" 2014

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專業酒評:

Jancis Robinson

16.5

/ 20分

Burghound

87-89

/ 100分

酒款介紹:

修伯特.利尼耶酒莊(Domaine Hubert Lignier)在釀造方面極少以人工干預,讓酒款呈現葡萄的本質與風味。「結實酒體,新鮮、細膩的口感與綿長柔和的尾韻」是修伯特酒莊的最大特色。

 

不論是羅希酒莊特級園、莫瑞聖丹尼村等,都能忠實展現獨有的風土滋味。經過20~22個月的木桶陳年,以自然重力法,不以外力干擾的方式進行裝瓶,讓修伯特酒莊的酒不但生動易飲,但仍然保有絕佳的陳年潛力。

 

位於莫瑞聖丹尼的太極拉爾園(Très Girard)面積4.02公頃,鄰近香波蜜思妮村(Chambolle- Musigny),葡萄酒具有甜潤秀雅的特質。酒色較深濃,散發野櫻桃及黑醋栗的芳香。好的莫瑞聖丹尼通常在口感上比哲維瑞香波丹(Gevrey Chambertin)來的細緻,較香波蜜思妮來的厚實,價格也比香波丹(Chambertin)、香波丹貝日園(Chambertin Clos de Beze) 和蜜思妮(Musigny)來的合理,剛柔並濟,引人入勝。