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夏多內(Chardonnay)採收後,於橡木桶中發酵,並在桶中培養十個月,新桶比例根據年份等各因素調整。
「爽脆至近乎夏布利(Chablis)風格,優雅、礦物感,如生澀西洋梨、鳳梨香氣。豐富果香的不甜口感。」–羅伯.帕克(Robert Parker)
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