複選
複選
年產量不到300瓶的單一園稀世珍釀，拉烏．貝雷斯（Raúl Pérez）於薩克拉河畔產區（Ribeira Sacra）選定一塊於1910年代栽種、樹齡近110年的Pombeiras葡萄園，釀造出如透光綢緞般纖細內斂的絕美酒款。葡萄園面朝東，下午時段可得到更多的庇蔭，因更鄰近大西洋，擁有相對涼爽的氣候和海風吹拂。另外，園中遍布名為"Losa"的藍黑色板岩，賦予門西亞（Mencia）更多飄逸風雅的特性。
成串葡萄不除梗破皮發酵，持續浸泡二至三個月，後轉入小型舊法國橡木桶培養12個月。晶瑩透亮的紅寶石酒色，甫開瓶便被新鮮紫羅蘭、橙花、玫瑰、茉莉花芬簇擁，像是精心照顧的歐式小花園午後，感受陽光灑在花瓣旁的嫩葉上，隱約嗅得細膩的櫻桃與覆盆子莓果香氣。中度酒體，絲緞般的細膩單寧如山間的湧泉劃過舌尖，草本花香、莓果和酸檸檬柔軟撫觸，如此沁人。彷彿布根地那充滿詩意的瓊漿玉液，卻多了份親暱的溫柔，像後印象派畫家秀拉（Georges Seurat）的點彩畫，細膩繽紛的小點層疊出溫暖動人的作品。
