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隆布萊酒莊(Domaine des Lambrays)在西元1979年透過釀酒師鐵熙.布昂(Thierry Brouin)的協助下得以重整莊園,從此酒款品質備受業界肯定。
釀酒師對於葡萄酒的要求非常嚴格,尤其在採收期他會密切的觀察成熟度,也通常會比鄰近莊園要早一個星期進行收成好確保果實的新鮮度。隆布萊酒莊不拘泥於控制酒款的一貫性風格,相反的更注重於凸顯出各個年份獨特的風土條件和葡萄本身親心舒爽的韻味。發酵時會有比例較高的帶梗葡萄,陳化時也較少使用全新的橡木桶。最終的產品是一瓶瓶輕柔和諧、帶有複雜度並可與諸多佳餚搭配的酒款。
這款「隆布萊」特級園("Clos de Lambrays" Grand Cru)被並列為全世界首選100款酒之一,2003年更榮獲五顆星評價。隆布萊特級園坐落於名園「大德園」("Clos de Tart") 旁邊,於1981年部分重新栽種,如今拿來釀製這款特級園的葡萄都是採自於平均40年的壯年期老藤。酒款風格獨特; 風味上如果做個比喻,可以形容成 「一隻套在絲絨手套裡的鐵手」,酒體飽滿渾厚,卻又具細膩優美的單寧。
該紅酒帶有明顯的赤紅色澤,酒款表現出高尚且精緻的香菇、落葉、熟紅莓果與土壤氣息,甜美豐盈。入口後莓果的風味包裹住味蕾並帶著淡淡的土石風味;單寧細緻,酒體雄厚,是一款強勁卻典雅的美酒。尾韻溫暖適中。