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Domaine Henri Rebourseau Gevrey Chambertin 1999 亨利 赫伯蘇酒莊 哲維瑞香貝丹紅酒

亨利．赫伯蘇酒莊．哲維瑞香貝丹紅酒

Domaine Henri Rebourseau, Gevrey-Chambertin 1999

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酒款介紹：

亨利．赫伯蘇酒莊（Henri Rebourseau）對陳年這件事有獨到的看法，他們多數酒款，會依年份特性在單一穩定狀態下於酒窖陳年5-15年不等才釋出，因此你在市場上，不容易找到酒莊近幾年的酒款。這種老派作法在這個速食時代相當少見，如果你喝過亨利．赫伯蘇，一定會驚豔於酒驚人的陳年潛力，完全認同葡萄酒是首生命之詩。

 

面積2.35公頃的地塊，由哲維瑞香貝丹（Gevrey-Chambertin）向南延伸，具備一級園的細緻潛力。貧瘠不勻稱的石塊堆疊出一至二公尺的壤層，上頭栽植著平均藤齡54歲的老葡萄藤，釀造出的酒液呈深層石榴紅，邊緣泛紫色光暈。

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