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Domaine du Vieux Telegraphe Piedlong Châteauneuf du Pape 2015 老電報酒莊 長路 教皇新堡紅酒

老電報酒莊.「長路」教皇新堡紅酒

Domaine du Vieux Télégraphe, "Piedlong" Châteauneuf-du-Pape 2015

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專業酒評:

Robert Parker

92

/ 100分

James Suckling

95

/ 100分

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2011

    750ml
    $1,900
  • 2012

    750ml
    $1,800
  • 2013

    750ml
    $1,550

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

平均藤齡70歲的格那希(Grenache),來自多石的Piedlong台地,位據教皇新堡產區(Châteauneuf-du-Pape)核心地帶,地勢偏高約128公尺。平均藤齡50歲的慕維德爾(Mourvedre),則來自Piedlong台地東側的Pignan地塊。Piedlong台地由深厚的黏土組成,含大量石塊,表層則覆蓋圓卵石(galets roulés);Pignan則為砂質表土,壤層由黏土、砂礫與當地稱做"pierre du Gard"的易碎石塊組成。

 

雙重篩選的手工採收葡萄,於酒莊進行第三次的揀選。果實經輕柔碾碎及除梗,於傳統大木槽與水泥槽發酵30天,並於隨後啟動乳酸發酵。發酵完成後的酒液,注入6,000公升的法國大木桶(foudre)培養20至22個月。完成培養後,不經澄清或過濾便裝瓶。

品飲筆記:

「花香調性非常明顯,同時散發豐富的櫻桃與肉桂香氣。厚實的酒體,奶油般柔滑質地,以悠長的胡椒風未收尾。」- Joe Czerwinski, Wine Advocate