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Marchesi Antinori Tenuta Montenisa Blanc de Blancs NV 安蒂諾里酒莊 酒神之丘 白中白氣泡酒

安蒂諾里酒莊.「酒神之丘」白中白氣泡酒

Marchesi Antinori, "Tenuta Montenisa" Blanc de Blancs NV

  • 750ml
    #16105
  • 定價 $ 1,650
    酒窩價 $ 1,430
    快速到貨
  • 產區: 義大利 倫巴底 Franciacorta
  • 法定等級: 保證法定產區(DOCG)
  • 酒莊: Marchesi Antinori
  • 類型: 白氣泡葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Chardonnay
  • 建議適飲期: 現在適飲

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專業酒評:

Falstaff

92

/ 100分

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

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價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • NV

    92

    750ml
    $1,430

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酒款介紹:

"Tenuta Montenisa" 在希臘文裡有著「酒神之丘」之意,為安蒂諾里家族(Antinori)於西元1999年時購入的莊園。

 

早在1905年,安蒂諾里便是第一個在義大利使用傳統釀造法(Metodo Classico)釀造氣泡酒的酒莊,只不過是買下葡萄運至托斯卡尼(Toscana)釀製,那時釀造出的氣泡酒品質有目共睹,深受義大利貴族與文人的喜愛,知名的歌劇家普契尼(Giacomo Puccini)更是深深愛上無法自拔。1914年,安蒂諾里所釀造的氣泡酒更是成為義大利王室的指定供應商,並在瓶身上標示著皇家的徽章。

 

1999年,安蒂諾里家族第26代的三姊妹繼承了先祖的志業,創立了「酒神之丘」莊園,雖成立不到20年,但已廣受全球市場青睞。在釀製上更是遵循傳統工藝釀法,至今仍是堅持以手工轉瓶。混調用的基酒使用釀造翁布里亞夏多內(Umbria Chardonnay)的橡木桶進行陳年,瓶中醇化的時間更是皆多達24個月到40個月不等(法定為18個月)。