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Adega Algueira Ribeira Sacra Mencia 2017 阿奎伊拉酒莊 薩克拉河畔 門西亞紅酒

阿奎伊拉酒莊.薩克拉河畔 門西亞紅酒

Adega Algueira, Ribeira Sacra Mencía 2017

  • 750ml
    #16549
  • 定價$ 950/ 酒窩價 $ 855
  • 產區: 西班牙 加利西亞 Ribeira Sacra
  • 法定等級: 法定產區(DO)
  • 酒莊: Adega Algueira
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Mencía
  • 建議適飲期: 現在適飲

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酒款介紹:

對環境相當敏感只在山區生長的門西亞葡萄藤(Mencía),薩克拉河畔(Ribeira Sacra)的海洋氣候帶地中海影響、頁岩壤層與朝南向陽面,皆是讓果實成熟的關鍵。典型的門西亞有覆盆子與莓果帶花芬等明顯氣味,酒體、酒精度與酸度,彷彿為了陳年量身打造。若在絕佳的土層扎根,則可完全展現出門西亞的特殊風味。

 

葡萄採收後部分除梗,原生酵母發酵。發酵完的酒液,於不鏽鋼槽中靜置後裝瓶。石榴、西印度櫻桃與青草等氣味,彷彿剛踏過清晨帶霧的草原,裊繞輕微煙燻感。純淨卻有微妙重量的口感,土壤混合濕石的餘韻,好似訴說著薩克拉河畔的風土。單寧質地輕柔典雅,模樣青春可人,看似簡單卻深藏陳年潛力。