複選
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對環境相當敏感只在山區生長的門西亞葡萄藤（Mencía），薩克拉河畔（Ribeira Sacra）的海洋氣候帶地中海影響、頁岩壤層與朝南向陽面，皆是讓果實成熟的關鍵。典型的門西亞有覆盆子與莓果帶花芬等明顯氣味，酒體、酒精度與酸度，彷彿為了陳年量身打造。若在絕佳的土層扎根，則可完全展現出門西亞的特殊風味。
果實採收自30年以上的葡萄老藤，於舊法國橡木桶中，以原生酵母發酵。發酵完成的酒液，注入木桶中培養14個月。
如閃電擊中的感官衝擊！冷冽清透的礦石感，引領接續的豐富果香，辛香挑逗嗅覺感知，整體奔放複雜。潔淨無瑕的口感，濃郁卻恰如其分的莓果滋味，搭配輕如鴻毛的單寧感。稱得上西班牙數一數二的頂級酒款。
「似紫羅蘭的芬芳花香、藍紫莓果香氣，這款酒帶新鮮與精緻感。相當細膩如綢緞的口感，浸淫在煙燻黑櫻桃的水果滋味當中。令人印象深刻。」- James Suckling
