複選
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"Bin 311" 夏多內（"Bin 311" Chardonnay）的釀造真實反映了奔富（Penfolds）釀酒師的信念–「選擇生長出色，且產區貼合佳釀風格的葡萄果實」。自2017年發布的Bin 311開始，果實來源地便轉移到氣候涼爽的多個產區，而非單一產區。純正的Bin 311風格，承載著淡淡的檸檬香味和充滿礦物質的酸度，同時大部分置於舊橡木桶中發酵和熟化，通過少量過濾流程，保證天然優雅的果實風味。
淺稻金酒色，蜂湧而至的番石榴、荔枝、青芒等豐富果香，緊接大桶發酵帶來的誘人牛軋糖、烤蘋果派的氣息。奶油般質地的口感，兼具清新果酸，甜蜜多汁的哈密瓜與桔柚滋味，夾雜開心果與腰果風味。
