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Ceres Bannockburn Black Rabbit Riesling 2017 豐收女神酒莊 班諾克本 黑兔園 麗絲玲

豐收女神酒莊.班諾克本「黑兔園」麗絲玲

Ceres, Bannockburn "Black Rabbit" Riesling 2017

  • 750ml
    #16856
  • 產區: 紐西蘭 中奧塔哥
  • 法定等級: 紐澳產區分級(GI)
  • 酒莊: Ceres
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Riesling
  • 建議適飲期: 現在適飲

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酒款介紹:

葡萄來自中奧塔哥(Central Otago)的班諾克本(Bannockburn)產區中的一塊單一葡萄園「黑兔園(Black Rabbit Vineyard)」,葡萄園僅1.46公頃,產量稀少,土壤已有四百萬年歷史,由紐西蘭年度風雲葡萄栽培學家(Viticulturists of the Year)悉心照料。酒精發酵後與酒渣浸泡(sur lie)一個月並且每周攪桶。

 

明亮的草黃色澤,香氣細緻集中,明顯的黃色水果、小黃花和小白花、柑橘以及蜂蜜氣息,並帶有一絲礦石氣息。口感清爽,富有萊姆、水蜜桃和檸檬以及些許礦石滋味,有七年的陳年潛力。