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Ceres Bannockburn Black Rabbit Riesling 2017 豐收女神酒莊 班諾克本 黑兔園 麗絲玲

豐收女神酒莊．班諾克本「黑兔園」麗絲玲

Ceres, Bannockburn "Black Rabbit" Riesling 2017

  • 750ml
    #16856
  • 產區： 紐西蘭 中奧塔哥
  • 法定等級： 紐澳產區分級（GI）
  • 酒莊： Ceres
  • 類型： 白葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： Riesling
  • 建議適飲期： 現在適飲

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酒款介紹：

葡萄來自中奧塔哥（Central Otago）的班諾克本（Bannockburn）產區中的一塊單一葡萄園「黑兔園（Black Rabbit Vineyard）」，葡萄園僅1.46公頃，產量稀少，土壤已有四百萬年歷史，由紐西蘭年度風雲葡萄栽培學家（Viticulturists of the Year）悉心照料。酒精發酵後與酒渣浸泡（sur lie）一個月並且每周攪桶。

 

明亮的草黃色澤，香氣細緻集中，明顯的黃色水果、小黃花和小白花、柑橘以及蜂蜜氣息，並帶有一絲礦石氣息。口感清爽，富有萊姆、水蜜桃和檸檬以及些許礦石滋味，有七年的陳年潛力。

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