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Château de Beaufort J Coudray Bizot Echezeaux en Orveaux Grand Cru 2011 克德黑 畢索酒莊 艾雪索 歐合沃 特級園紅酒

克德黑．畢索酒莊．「艾雪索．歐合沃」特級園紅酒

Château de Beaufort - J. Coudray-Bizot, "Echezeaux en Orveaux" Grand Cru 2011

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專業酒評：

Jancis Robinson

16

/ 20分

Bettane & Desseauve

15

/ 20分

酒款介紹：

平均約60歲的老葡萄藤，種植於黏質沙表土上，石灰岩底土，賦予酒液精緻、優雅與芬芳的表現。酒莊持有時間最長的地塊之一，低產率結出優異的果實。

 

亮麗淡雅的紅寶酒色，細膩的獨特香氣，山楂與紫羅蘭優雅花芬，陰性的秀麗柔美特質。建議可與紅肉、烤家禽與磨菇等料理搭配。

品飲筆記：

「非常、非常輕盈的鮮紅色，位於埃雪索（Echezeaux）的極東北，海拔相對較低。葡萄藤於1959年種下，…口感中的確實激勵感與扎實流線，餘韻擁有細緻單寧。非常細緻，香氣帶朦朧感。」- Jancis Robinson

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