位於Valgella次產區的「卡泰利亞」葡萄園(Carterìa),酒名取自Teglio村的一小部份,這兒同時也是費家族(Fay)事業的所在地。
「卡泰利亞」葡萄園面積三公頃,坐落Teglio村西側的面南向陽面,海拔550公尺,為70%砂土與20%泥沙組成的酸性土壤。採收後的葡萄破皮後,於不鏽鋼槽中進行酒精發酵,接續分別注入3,000公升與500公升的木桶中培養12個月,期間啟動乳酸發酵。裝瓶後,還須窖藏15個月,始能上市。
深沉紅寶石酒色,邊緣泛琥珀橘光暈。香氣濃郁,散發紅色水果與優雅的辛香料韻味。溫潤且滑順的口感,富含結構與酒體。建議可與冷肉盤、義式香腸、烤肉、野味、燉飯、菌菇義大利麵、兔肉、牛肉切片、陳年起司與硬質起司等佳餚,一同搭配享用。