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Domaine Marc Morey et Fils Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2017 馬克 莫瑞父子酒莊 夏山蒙哈榭 蓋亞黑 一級園白酒

馬克．莫瑞父子酒莊．夏山蒙哈榭「蓋亞黑」一級園白酒

Domaine Marc Morey et Fils , Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Caillerets" 2017

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酒款介紹：

果實採收自種植於1988年的Vignes Derrière地塊，屬於「蓋亞黑」（Les Caillerets）的一部分，該園獲得極高的評價，為夏山蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）數一數二的頂尖一級園。酒液散發木質調性與優雅花香，柑橘皮與熱帶水果香氣。口感展現絕妙的集中與濃郁度，驚人的礦物感，以悠長迷人的餘韻收尾。

品飲筆記：

「感謝於鈣質土壤賦予的石塊與礦物感，全然詮釋出『風土』（terroir）的面貌。我喜愛它的精準與鎮定。爽脆靈活的口感，帶出些許可愛的白桃與油桃滋味，甚至有一絲木瓜風味。沒錯，它較偏向熱帶水果的風格，卻保有能量與張力，所有的元素處於平衡的狀態。或許這是酒莊2015年份最好的一款酒。」–Neal Martin, Wine Advocate

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