葡萄種植於自然動力法種植葡萄園,位於McLaren Vale較為靠近內陸的冷涼地區- Willunga foothills。於新法國橡木桶浸皮發酵,15%酒液於新法國橡木桶,85%於舊法國橡木桶陳年18個月。