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Domaine Jacques Carillon ChaSSagne Montrachet 1er Cru Les Macherelles Blanc 2016 賈克 卡里庸酒莊 夏山蒙哈榭 馬歇黑勒 一級園白酒

賈克.卡里庸酒莊.夏山蒙哈榭 「馬歇黑勒」一級園白酒

Domaine Jacques Carillon, Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Macherelles" Blanc 2016

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酒款介紹:

園中葡萄於2003年才重新種植,屬於年輕階段的葡萄,在首次年份2010的裝瓶便只以村莊級出售而沒有加上一級園的等級;但隨著樹齡的成長,葡萄逐漸展現出身為一級園的價值與差異。手工採摘榨汁後在木桶進行發酵,經過一年的橡木桶陳年,其中新桶比例占20%,再轉入不鏽鋼桶存放6個月,經過簡單的過濾後便裝瓶。

 

迷人的成熟桃子、薄荷、迷迭香等香料氣息;口感豐富而華麗,紮實的果香帶有良好的酸度,尾韻是明亮的花香與礦石味,非常純淨而清新的一款酒。